sarabackmo_cabbage_spetskal

Spetskål och annan huvudkål kan också blomma. Det tar lite tid att träna sig i att se när det är på gång. Det här huvudet har många blad, nästan som en ros. På en kål som inte går i blom knyts bladen tätt mot plantans kärna - huvudet. Här spricker kålen upp och bladen "vecklas ut" istället för att knyta sig. Det är ett tecken på att kålen går i blom.