Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård
Stäng menyn
Sara Bäckmo - Skillnadens trädgård

Søk

Skillnadens oppskrifter: Grønnsaker

27 mars 2017

Derfor bør du dyrke belgvekster

Belgvekster lager sin egen gjødsel, og legger igjen litt i jorden til de plantene som skal vokse der etter dem. Derfor bør du dyrke dem. 
23 mars 2017

Så løk tett

Jeg sår løk fra frø! Det er spennende. Nå kommer den første sådden fint opp og det begynner å bli tid for å plante den om – og så mer løk.
22 mars 2017

Restemat: Gratinert jordskokk-mos

Gratiner mosen! En fabelaktig måte å bruke opp rester av rotgrønnsaks-mos på, er ganske enkelt å klatte den utover et stekebrett og gratinere den i ovnen.
19 mars 2017

Flytt jordskokkene hver vår

Jordskokker som har overvintret i jorden, er perfekte å bruke til å drøye både egne og kjøpte grønnsaker på våren, før andre grønnsaker i kjøkkenhagen blir spiseklare. Slik håndterer jeg skokkene.
16 mars 2017

Kjøkkenhagen min i ny bokashibok

I april lanseres denne boken – om bokashikompost. Boken er skrevet av Anette Hjerde og jeg har fått være med og skrive et gjestekapittel fra kjøkkenhagen min i den! Det er utrolig spennende, og jeg gleder meg veldig til boken kommer ut. Kapittelet mitt handler om overgangen fra vanlig kompost til bokashikompost, og hvordan jeg dyrker med […]
15 mars 2017

Så tidlig i drivhus

På vinteren og tidlig vår sår jeg massevis av frø i drivhustunnelen, det gir spiseklare grønnsaker i april–mai. Her får du et supert tips til planegging og dyrking i drivhus.
14 mars 2017

Dyrk mat på ugresset

Å planlegge og bygge nye bed og vekstplasser er moro! Tidlig på våren pågår planleggingen for fullt: hvor kan jeg utvide i år? En favoritt hos meg er å bygge nye vekstplasser på ugress fra hagen. Vips, så ble ugresset en ressurs! 
08 mars 2017

Så frø i dorullkjerner

Tomme dorullkjerner er fin-fine å så i: gratis og nedbrytbare i jorden siden. Men det er lurt å ta noen forholdsregler. Her er noen tips for å lykkes med å så frø i dorullkjerner.
07 mars 2017

Bondebønner kan sås tidlig

De lekre bondebønnene er veldig enkle å så og gir kraftige små planter som tåler å bli satt ut på friland eller i pallekarm tidlig. Her deler jeg gode tips til hvordan du kan så bondebønner tidlig og høste leeeenge.
02 mars 2017

Så frø i mars

Nå er det tid for å så alle tilgjengelige flater stappfulle med frø. Jeg sår både på friland og i drivhustunneler, i benker og høybed, for å få masse herlig mat de neste ukene og månedene.
28 februar 2017

Så kål i pluggbrett

På frøposene står det ofte at kål skal sås direkte på friland, men jeg forkultiverer den nesten alltid. Det synes jeg gir best resultat. Det funker kjempefint å så kål i pluggbrett.
26 februar 2017

Kjøkkenhage for begynnere

Mange er sugne på å dyrke selv, og for noen er det første gang. Det er fantastisk inspirerende at så mange har lyst til å dyrke egne grønnsaker! Men hvordan kommer man i gang? 

Kategori